NIBBLE HANDELSTRÄDGÅRD
När Siri och Filip Karlsson i
början av 1960-talet kom till
byn Nibble utanför Järna i
Sörmland var de ensamma
om att vilja odla biodynamiskt.
Idag är Järna ett centra för
ekologisk odling och ut-
bildning, med Steinersemi-
nariet som självklar mittpunkt.
I området finns nu många
ekologiska eller biodynamiska
producenter. Men då, för fyrtio
år sedan var det framförallt
Siris och Filips vision om
”ett jordbruk för nuet och
framtiden”som fick dem att
välja denbiodynamiska
modellen. Vårt ansvar för
jorden ochvåra barn gör att
vi måstelämna ifrån oss det
vi förvaltati ett bättre skick än
när vi fickdet, säger Siri.
Och så harde verkat och
levt med sinbördiga jord,
natursköntbelägen mellan
hav och skog.
Det har förstås inneburit hårt
arbete; jord som brukas varsamt
behöver omsorgsfull omvårdnad
och då arbetar man tills det är
klart. Fortfarande händer det att
en besökare på kvällspromenad
skymtar en liten röd fläck och en
jättelik skottkärra mitt ute i det
gigantiska grönsakslandet.
Det är Siri, som noggrant rensar
bort ogräs, för hand. Numera har
sonen Peter Karlsson och
svärsonen Dag Salomonsen
tagit över det mesta av det
dagliga arbetet. Nibble handels-
trädgård odlar grönsaker så som
bara de kan, och har en gårdsbutik
som är något utöver det vanliga.
Det finns också en plantbod och blomstergård, där man själv kan
plocka det man tycker om. För
den som söker en alldeles
speciell present rekommenderas
dottern Marit Filipsson ljuvliga
grässlöjdkronor.
Färdbeskrivning:
Nibble handelsträdgård finns i Järna
(vid Steinerseminariet), telefon 08-551 502 35,
öppettider måndag–fredag 9.00–18.00,
lördag 9.00–13.00. För att resa kommunalt
till Nibble tar du pendeltåg från Stockholms C
till Södertälje C och vidare med buss 784
riktning Mörkö, kliv av vid hållplats Vidarkliniken.
Från hållplatsen är det ett par minuters
promenadtill Nibble.Tåg och busstabell
genom SLTrafikupplysning,
telefon 08-600 10 00.